Кофемашины JURA - швейцарское качество

 Сервис    Вопросы    Партнеры    Контакты      Кофемашины Jura для дома      Профессиональные кофемашины Jura

кофемашины

 JURA

       
 


Технические параметры
Кофемашины
Технологии
Прайс-лист


Наши прартнеры
Кофе для кофемашин
Как выбрать кофемашину
DarkOrbit


КАК ВЫБРАТЬ КОФЕМАШИНУ

Эспрессо — итальянское слово и итальянское понятие. Его первоначальное значение — «выжатый, спрессованный».

Устройство.

Современные классические бытовые эспрессо-кофеварки состоят из помпы с рабочим давлением 15 бар, бойлера и рожка (у автоматических кофемашин - устройство для приготовлени или центральное устройство). В рожке с кофе (у рожковых кофеварок) или в устройстве для приговления (в автоматических кофемашинах) должно создаваться давление 8-10 бар. Только пропуская через кофе воду с нужной температурой (85-95 градусов) и давлением (8-10 бар) вы получите настоящий итальянский эспрессо.

Стоимость.

Стоимость на бытовые эспрессо-кофеварки колеблется от 200$-500$ на рожковые модели и от 500$ до 2000$ на автоматические кофемашины.

Колебание цен пропорционально количеству полезных и приятных приспособлений, которыми оснащена кофеварка. Это может быть система дозировки воды, возможность регулировать качества помола и количества кофе на порцию, регулировка температуры воды, система промывки или очистки от накипи и т.д. Все современные кофеварки для приготовления эспресо имеют диспенсер, который разливает кофе из двух дырочек одновременно, и вы можете поставить под диспенсер две или одну чашку.

Какие бывают кофемашины?

Для небольшой домашней кухни вполне могут подойти рожковые модели кофеварок. Они меньше и легче автоматических, работают на молотом кофе, который засыпается в рожок. Если вам не хочется утруждать себя насыпанием кофе в рожок - приобретайте автоматическую кофемашину. Одно нажатие кнопки - и через несколько секунд Вы можете наслаждаться вкуснейшим эспрессо. В автоматические кофеварках используется кофе в зернах, а многие модели могут работать как зерновом, так и на молотом кофе. Дизайн и качество современнх кофемашин может удовлетворить любому, самому взыскательному покупателю. Многие бытовые автоматические кофемашины прекрасно справляются с работой в кафе и ресторанах, производя до 120 чашек кофе в час.

Что нужно знать, выбирая кофеварку?

В кофеварке для приготовления эспрессо должно быть: Рабочее давление помпы – 15 бар; Давление в рожке или в устройстве для приготовления не менее 8-10 бар; Температура нагревания бойлера 87-90 градусов; Наличие каппучинатора.



    www.jura-impressa.ru
 


Рейтинг@Mail.ru